Há uns dias vi esta receita aqui: http://sabrinasepodearroz.blogspot.com/2010/03/bolo-arco-iris.html e é claro que quis logo experimentar! Antes de mais deixem-me mostrar-vos de que bolo estou a falar :D
Então, este bolo pode fazer-se com qualquer receita que queiram, porque o truque não está na massa mas sim na forma como esta é colocada na forma :) eu usei a receita que estava no blog de onde a retirei:
Ingredientes
500 g açúcar
500 g farinha
250 g manteiga
6 ovos
2 c. chá fermento
2 ch. leite
corantes alimentares
Modo de preparação
Misturar as gemas, o açúcar e a manteiga amolecida. Juntar a farinha, o fermento e o leite. Acrescentar as claras em castelo.
Dividir o bolo em 6 partes. Acrescentar o corante nas cores pretendidas. Eu fiz vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.
Untar e enfarinhar uma forma redonda com um tamanho razoável, já que o bolo não fica muito pequeno.
Agora o truque do bolo está na colocação da massa na forma. Eu não liguei muito a "técnicas", limitei-me a colocar a massa dentro da forma, uma cor de cada vez :P
(o roxo saiu um bocado manhoso mas pronto :P)
Depois de terem as 6 cores prontas (ou as que quiserem) basta porem uma a uma dentro da forma já untada com manteiga e farinha, fica assim:
E depois vai ao forno e quando sai fica assim:
Espero que gostem e que tentem fazer, não é tão complicado como parece! :D
O mesmo de sempre
Ficou bem giro. E espero que se tenham deliciado.
ResponderEliminarbeijinhos
Que bolo engraçado! =D
ResponderEliminarMas olha, esses corantes também alteram o sabor, ou apenas as cores?
Beijinhos*
Olá Sabrinas e Pó-de-Arroz,
ResponderEliminarEu deliciei-me sem dúvida alguma :D e certamente que vou repetir a experiencia =D
Beijinhos *
Olá Ana,
ResponderEliminarOs corantes não alteram em nada o sabor, apenas a cor. Podem até ser usados em cubos de gelo, o que fica super fofinho :D
Não tenhas qualquer problema em experimentar :)
Beijinhos *
Ficou super fixe o bolinho, também queria experimentar mas ainda nao tive tempo,lol.
ResponderEliminarBjs***