10.6.11

Pudim de leite condensado (no microondas)


4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (usar a lata do leite condensado vazia como medida)

- Bata-se todos os ingredientes.
- Unta-se com caramelo uma forma que possa ir ao microondas.
- Deita-se a mistura para a forma.
- Coloca-se no microondas durante cerca de 10 minutos (conforme a potência).
- Deixa-se arrefecer e desenforma-se.
- Escorre-se um bocado do líquido que fica à volta do pudim e deita-se mais um bocadinho de caramelo por cima.
- Vai ao frigorífico umas horas e serve-se frio.

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