Tarte de dois leites

- 300 g de bolacha maria (eu usei bolacha torrada)
- 110 g de margarina
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 300 ml de leite

Começa-se por triturar as bolachas e a margarina no robô de cozinha (se forem como eu e não tiverem um robô de cozinha, triturem as bolachas na 1,2,3 e depois numa tigela juntem a margarina ligeiramente derretida no microondas e com as mãos juntem tudo até ficar uma espécie de areia grossa). Coloca-se essa areia numa tarteira de fundo amovível e calca-se bem até o fundo estar todo preenchido e a areia compacta. Põe-se no frigorífico. Misturar os ovos, o leite condensado e o leite na tigela e misturar bem. Deita-se na tarteira e vai ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos. Quando acabar, retirar do forno e deixar arrefecer. Colocar no frigorífico pelo menos 3 horas.

Cá em casa fez sucesso.